Aktualności

SYLWESTER 2016/2017

W tym roku w Sylwestrową Noc zabieramy Państwa w podróż kulinarną i muzyczną  do Francji. Zabawę poprowadzi , jak co roku, DJ Marek Kupiec.Rozpoczynamy o 19.30.

Sylwestrowe menu

Godz. 19.30   

Kolacja sylwestrowa

Przystawka:  bagietki z anchois i camembertem

Zupa cebulowa  z grzanką

Indyk w sosie Dor Blue, ziemniaki gratin i warzywne ratatouille

Deser :

 Crepes au chocolat , czyli naleśnikowe duo czekoladowe w sosie pomarańczowym

Szwedzki Bufet:

* Tradycyjna deska francuskich serów: roquefort, brie, camembert, Munster, neufchatel, comte

* Schab w ziołach prowansalskich

* Quiche z warzywami, szynką i pieczarkami

* Krucha tarta  warzywna

* Kaczki faszerowane wątróbką i kaszą gryczaną, sos malinowy

* Kiełbaski w cieście francuskim

* Vol au vent z łososiem i kaparami, z krewetkami

* Paszteciki francuskie ze szpinakiem i grzybami

* Sałatka nicejska

* Sałatka z soczewicy z burakiem i serem kozim

* Bagietki

Na słodko:

* Eklerki z masą patissiere

* Tarta z gruszkami i migdałami

* Creme brulee

 

Godz. 23.00  Coque Au vin ( Kogut w czerwonym winie)

Godz. 24.15 Tradycyjny tort noworoczny

Godz. 2.00  Boeuf Bourguignon  ( Wołowina po burgundzku) w kociołku

Napoje:

Wódka Wyborowa 0.5l na 2 osoby

Francuskie wino musujące 0,75l na 4 osoby

Kawa, herbata, soki owocowe, woda mineralna- bez ograniczeń

Dodatkowo istnieje możliwość zakupu w barze alkoholi po przystępnych cenach. ( Prosimy o nie wnoszenie własnych produktów)

 

CENA : 400,00 PLN od pary

 

(Godziny podawania potraw są orientacyjne)

 

 


ANDRZEJKI 2016

W programie:

-Występ zespołu Yanoosh Baran Band  20.00-1.00

-Gorąca kolacja z deserem godz. 19.00

Roladki z polędwiczki wieprzowej z suszonymi pomidorami i fetą w sosie serowym, kopytka szpinakowe, szaszłyk warzywny

Deser: Ptysie z kremem oblane sosem karmelowym

-Zakąski zimne i ciepłe w formie szwedzkiego bufetu:

* galantyna z warzywami

* tarta z brokułem, serem feta, i orzechami włoskimi

* tarta z kurczakiem i szpinakiem

* wędliny, mięsa

* pomidorki faszerowane wołowiną

* sałatka grecka

* sałatka z tuńczykiem, ryżem  i papryką

*ciasto ucierane z owocami i kakao

-Napoje: 500ml soku/osobę, 1 butelka alkoholu/ 2 osoby, kawa, herbata

 

Cena: 100,00pln od osoby

Zniżki:

-dla Andrzejów  20%

-przy zakupie 9 biletów, 10-ty gratis

 

Zapraszamy  25 listopada o godz. 19.00